紅辣椒。紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助于分解體內(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白。保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質,而且比其他來源蛋白質含磷量更低。
西蘭花。除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內毒素,從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
卷心菜。卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質有助于清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
魚肉。魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
果汁。果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助于防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
這六大食物對于我們保護腎臟來說很有必要性,紅辣椒、雞蛋白、西蘭花、卷心菜、魚肉、果汁等等,我們需要牢記這些食物,尤其是那些腎臟不好的人,在采購的時候要多吃這些。
客服說:
關于食物的問題,客服反復強調,對于腹透腎友較容易造成營養失衡,所以每樣食品都不易多吃,一定適量。尤其很多腎友給客服留言,比如:海參、冬蟲夏草等補品是否可以食用,客服在這里重復一下,這些食物對于腹透患者均可食用,但是一定要適量,根據體檢監測結果并且遵循醫囑來服用,由于是海參這種可以促進蛋白增長的食物,不能過量哦~